Découvrez la recette du risotto de poireaux et champignon à la ricotta ! Un plat simple et rapide qui vous fera gagner du temps !
300 g de riz long blanc Camargue
3 poireaux
250 g de champignons,
60 g de ricotta Frescolat
40 g de beurre demi-sel de baratte Biocoop
50 g Parmigiano Reggiano DOP râpé Bio Hombre
1 bouillon de poule Bio4Well
2 cs d’huile d’olive Elisa
1 oignon, sel, poivre.
Saison
Hiver
Végétarien, Flexitarien, Sans porc
20 min
30 min
Zéro déchet :
