Mille-feuille de tartines croquantes au saumon et avocat
Découvrez la recette du Mille-feuille de tartines croquantes au saumon et avocat ! Une recette délicieuse qui ravira vos papilles !
Crédit photo : Biocoop
Ingrédients pour 4 peronnes :
8 tartines croquantes
8 tranches de saumon
3 avocats
1 citron vert
1 cc de piment doux
Persil
1 cs d’huile d’olive, sel, poivre
Saison
Automne, Hiver
Régime particulier
Flexitarien
Préparation
15 min
La recette
Préparation de vos tartines
Couper les tranches de saumon en fines lamelles.
Râper le citron et presser le jus.
Ouvrir les avocats en deux, dénoyauter et les peler. Couper en petits dés et verser dans un saladier. Ajouter les zestes de citron, l’huile, le piment doux, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Garnir les tartines croquantes d’avocats. Ajouter par-dessus quelques tranches de saumon.
Dans une assiette, superposer deux par deux les tartines. Décorer de quelques feuilles de persil.
