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Une recette originale : Quinolait et bananes caramélisées aux épices.

Recette traditionnelle de pot au feu avec ses accords mets et vins.

Pour 4 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min

Ingrédients :
– 350 g de tagliatelles de riz La Compagnie du Riz,
– 140 g de suprême de tofu ail des ours Tossalia,
– 100 g de brocoli, –
– 100 g de chou blanc,
– 2 carottes,
– 1 gousse d’ail.

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 60 min

Ingrédients :
– 120 g de riz thaï,
– 50 cl de lait demi-écrémé,
– 30 cl de crème de coco,
– 70 g de sucre de canne,
– 60 g d’amandes effilées,
– 4 graines de cardamome,
– 45 g de pistaches non salées.

Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients :
– 4 steaks hachés,
– 4 pains pita,
– 2 échalotes,
– 2 oignons,
– 2 carottes,
– 1 pot d’houmous,
– 150 g de yaourt grecque,
– 1 gousse d’ail…