Bagel d’été au houmous

Découvrez la recette du bagel d’été au houmous ! Un repas rapide, frais et délicieux ! Il sera parfait pour vos pique-niques d’été.

Saison

Été, printemps

Régime particulier

Flexitarienn

Préparation

20 min

Cuisson

10 min

La recette

Couper les pains de bagel en deux et chauffer quelques minutes au four.
Étaler une cuillère à soupe de houmous sur chaque face interne du pain.
Garnir avec quelques feuilles de salade, du jambon sec, des tranches de tomates séchées et de mozzarella.
Assaisonner avec un trait de vinaigre balsamique.
Refermer les bagels. Déguster aussitôt.

Astuce : Pour un bagel végétarien, remplacer le jambon sec par du tofu mariné citron et fines herbes Biocoop.

Actualité :

Réseau Biocoop :

Nos valeurs :

Fruits & légumes :