Du 02/05/2024 au 31/05/2024
Le 14/05/2024
Du 03/05/2024 au 31/05/2024
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Pluméliau-Bieuzy | 13 km
Allpeco vient de 2 mots : Allpa (terre en Quechua) et Eco pour Écologie.
Après un premier voyage en Australie durant 1 an, Renaud Le Duc découvre le café de spécialité. Puis, lors d'un deuxième voyage en Amérique du Sud de 6 mois, il a la chance de partir à la rencontre de producteurs de café. Prenant alors conscience du labeur nécessaire pour produire du café (cueillette, sélection, triage, séchage, stockage), il part du constat que le café n'est absolument pas valorisé à sa juste valeur en France.
Il décide donc de créer Allpeco en 2011 afin de promouvoir les petits producteurs de café bio en proposant du café de spécialité.
Crédit photo : ©Allpeco
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avec les producteurs agricoles bio
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pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).